Jumat, 31 Juli 2015

DORAEMON BUATANKU....MANIS KAN..???? Minat 085103463432



Resep Kue Ulang Tahun Doraemon 

Doraemon adalah karakter kartun dari jepang yang digemari anak-anak maupun orang dewasa karena bentuknya yang lucu dan ceritanya yang menginspirasi. Karena banyak menjadi favorit banyak orang maka ide yang cukup bagus membentuk kue ulang tahun berbentuk Doraemon sebagai hadiah atau hiasan pada perayaan ulang tahun atau pesta. Kue ulang tahun Doraemon kali ini dibentuk dengan bantuan krim kocok (whipped cream) atau butter cream yang bisa dibeli secara instan atau dibuat sendiri di rumah seperti pada artikel membuat krim kocok. Untuk dasar kue, dapat digunakan dasar kue sponge, kue tart atau kue pound sesuai selera, namun disarankan menggunakan kue tart coklat sebagai dasar kue ulang tahun sehingga mirip penampakannya seperti pada contoh gambar. 

Berikut ini, Resep Kue tart ulang tahun doraemon untuk anak-anak.

Bahan membuat kue ulang tahun doraemon Bahan membuat kue ulang tahun berbentuk tokoh doraemon ini membutuhkan kue dasar yang bisa berupa kue tart coklat (lihat di artikel Resep Kue Tart), kue pound (lihat di artikel Resep Kue Pound) atau kue sponge yang lebih ringan ketika dimakan (lihat di artikel Resep Kue Sponge), silahkan dipilih sesuai selera anda. Berikut adalah bahan lengkap membuat kue ulang tahun doraemon. Kue dasar (Kue Sponge, Kue Tart atau Kue Pound) berbentuk bulat rasa coklat Krim kocok Spuit kue berbentuk bintang Spuit kue polos Spuit Kue 1M Pewarna/pasta biru Pewarna/pasta merah Pewarna/pasta coklat Coklat batang Cerry

Cara membuat kue ulang tahun doraemon

Cara membuat kue ulang tahun berbentuk wajah doraemon ini dibuat dengan cara mencetak krim kocok menggunakan spuit berulang kali dengan kombinasi warna yang mengikuti warna dasar doraemon sampai seluruh permukaan atas kue tertutup dengan krim kocok. Berikut ini cara lengkap membuat kue ulang tahun bergambar doraemon. 


Resep Kue Ulang Tahun Doraemon
  
  • Siapkan kue dasar coklat yang akan dihias dan krim kocok. Bagi empat bagian krim kocok, beri pewarna masing-masing pewarna merah,cokelat dan biru.
  • Biarkan salah satunya tidak berwarna (polos) Siapkan 2 buah plastik segitiga.
  • Plastik pertama dilubangi ujungnya, kemudian isi dengan krim.
  • Masukkan spuit berisi krim kocok polos ke dalam plastik ke dua yang juga sudah dilubangi ujungnya dan diberi spuit berbentuk bintang Mulai dari bagian paling tengah, buat lingkaran kecil lalu mulai membesar hingga sekitar delapan-sembilan lapisan lingkaran luar
  • Ganti alat dekorasi dengan spuit polos dan krim berwarna cokelat Buat garis luar mengelilingi lingkaran putih, namun jangan sampai menyambung, sisakan untuk dua bulatan mata besar doraemon.
  • Buat dua bulatan hingga keluar dari lingkaran lalu pada bulatan ke tujuh sampai lima timpa dengan krim berwarna cokelat,
  • Bentuk lingkaran penuh sehingga menyerupai mata Isi kekosongan mata doraemon dengan krim kocok putih dengan spuit bintang Masih menggunakan spuit polos, diantara celah kosong lingkaran pertama,
  • Buat garis memotong lingkaran lalu buat buat bulatan kecil seukuran 1 bintang. lalu,
  • buat kumis doraemon dimulai dari lingkaran ke dua hingga ke tujuh dan dibuat antara celah kosong antar hiasan 1 kali bintang diantara celah lingkaran ke lima dan ke enam, buat bibir tersenyum doraemon dengan spuit polos, lalu buat bentuk bulat di sekitar antara kumis dan bibir sekitar 3 bulatan Dibawah lingkaran wajah doraemon,
  • buat bentuk kotak sebagai garis tepi untuk kalung doraemon masih dengan spuit polos dengan krim coklat
  • Ganti krim dengan krim berwarna merah dan spuit polos Isi bagian berwana merah seperti hidung dan lidah. lepaskan spuit lalu isi bagian kalung doraemon dengan warna merah tanpa spuit.
  • Ganti Spuit dengan spuit bintang lalu isi dengan krim berwarna biru. Isi seluruh bagian kosong dengan krim warna biru, selapis demi selapis lingkaran Ganti Spuit dengan spuit 1M berisikan krim polos.
  • Buat dua buah swirl dibagian bawah kalung
  • Hias dengan cerry dan cokelat batang.
  • Hidangkan

Jumat, 24 Juli 2015

KUE TART BLACKFOREST SPESIAL, SAJIAN KUE ULANG TAHUN

Sajian Kue Ulang Tahun, Kue Tart Black Forest Spesial
Ada begitu banyak jenis kue yang dapat dibuat dengan cara yang mudah dan tentu saja enak, salah satuya adalah resep kue tart blackforest. Akan tetapi keu jenis ini dibuat biasanya untuk hidangan tamu, atau disajikan pada hari-hari besar.
Harus diketahui bahwa black forest sebenarnya bukanlah kue dari indonesia melainkan dari Jerman. Meski begitu, Anda bisa membuat kue ini dengan cara Anda sendiri, dan dalam resep kali ini kami nanti akan memberikan semua bahan secara detail. Oke langsung saja:

Bahan-bahan:
  • 70 gr margarine yang sudah dipanaskan
  • 50 ml susu cair
  • 50 gram dark cooking chocolate yang sudah dipotong-potong
  • 3 putih telur
  • 130 grm gula
  • 8 kuning telur
  • 15 grm susu bubuk
  • 80 grm tepung terigu
  • 50 grm cokelat bubuk
  • 1/2 sdt cokelat pasta
  • 1/2 sdt baking powder
Hiasan:
  • 150 gram butter cream
  • Cherry secukupnya
  • 150 gram cokelat yang sudah diserut.
Cara Membuat:
  • Mengolah susu cair: siapkan susu, kemudian rebus, setalah itu masukkan margarin bersama dark cooking chocolate. Biarkan panas sampai semua bahan larut. Aduk terus
  • Siapkan satu wadah, kemudian masukkan gula, kuning dan putih telur secara bersamaan, kocok sampai gula larut dan membentuk adonan (mengembang).
  • Anyak cokelat bubuk, susu bubuk, tepung dan baking powder. Kemudian campurkan ke olahan telur tadi. Aduk sampai tercampur rata.
  • Bila sudah, campurkan semua bahan berupa olahan susu cair serta olahan telur kocok, kemudian aduk dengan tangan.
  • Tuangkan ke loyang
  • Letakkan di atas kompor (kukus) dengan menggunakan api sedang selama kurang lebih 20 menit. Bila belum matang biarkan sampai matang. Setelah itu angkat.
  • Belah kue jadi 2 bagian. Lalu masukkan isiannya.
  • Cara Membuat Isianya: campurkan susu cair, mentega tawar, dan dark cooking chocolate lalu rebus sampai rata. Aduk terus.
  • Pakai butter cream untuk pelapis luar, oleskan pada kue secara menyeluruh.
  • Taburi kue dengan serutan coklat untuk hiasan.

Jumat, 03 Juli 2015

Kemasan Kue Kering Yang Menarik " Rindu Cookies "

Datangnya hari lebaran tinggal menunggu hitungan hari. Biasanya, di moment-moment seperti ini produk yang paling laris di pasaran adalah aneka kue lebaran. Tak heran bila kesempatan ini seringkali dijadikan sebagai ladang bisnis oleh sebagian besar pelaku usaha.
Permintaan pasarnya yang cenderung meningkat setiap hari lebaran tiba, membuat para pelaku bisnis kue kering  saling berlomba untuk menarik minat calon konsumennya. Salah satunya saja dengan memperhatikan packaging kue kering yang digunakan.

Selain menomorsatukan citarasa kue kering yang ditawarkan, tampilan packaging kue kering yang digunakan juga cukup mempengaruhi minat masyarakat untuk membeli. Pasalnya, konsumen kue kering yang rata-rata di dominasi oleh kalangan ibu-ibu dan kaum hawa ini cenderung melakukan pembelian setelah jatuh cinta pada pandangan pertama. Alasan inilah yang perlu Anda perhatikan dari sekarang agar bisnis kue kering Anda tak kalah bersaing dengan pemain lain.
Simak beberapa tips memilih kemasan produk kue kering, karena packaging kue kering harus unik agar konsumen tertarik dengan produk Anda.

Pilih bentuk toples yang unik

Agar produk kue kering yang Anda pasarkan tak seragam dengan para kompetitor, tak ada salahnya bila Anda memilih bentuk kemasan toples yang unik dan menarik. Misalnya saja seperti menggunakan toples flannel atau toples kaca yang bentuknya unik-unik. Namun, yang perlu Anda perhatikan disini tentunya Anda harus membidik segmen pasar yang tepat mengingat biaya produksi yang digunakan tentunya lebih besar.

Gunakan kemasan kardus cantik

Disamping memilih bentuk toples yang unik, Anda juga perlu melengkapi produk kue kering Anda dengan kemasan kardus yang cantik. Bila perlu buatlah desain kemasa  kardus dengan gambar logo dan tulisan brand produk Anda. Dengan begitu, konsumen bisa lebih mudah mengingat produk Anda.

Tambahkan pita atau aksesoris

Terakhir tambahkan pita dan aksesoris untuk mempercantik tampilan packaging kue kering. Anda juga bisa mengkreasikannya dengan tas atau pita cantik yang dibentuk menyerupai parcel lebaran. Semakin unik Anda mengemas kue kering tersebut, maka semakin tinggi pula daya tarik produk Anda di mata para konsumen.
Dengan membuat desain kemasan kue  yang unik dan menarik, tentu produk kue kering Anda tak hanya dilirik calon konsumen namun juga memiliki nilai jual yang cukup tinggi di pasaran.

Sabtu, 27 Juni 2015

RINDU BAKERY : PELUANG BISNIS BULAN RAMADHAN

Datangnya hari lebaran tinggal menunggu hitungan hari. Biasanya, di moment-moment seperti ini produk yang paling laris di pasaran adalah aneka kue lebaran. Tak heran bila kesempatan ini seringkali dijadikan sebagai ladang bisnis oleh sebagian besar pelaku usaha.
Permintaan pasarnya yang cenderung meningkat setiap hari lebaran tiba, membuat para pelaku bisnis kue kering  saling berlomba untuk menarik minat calon konsumennya. Salah satunya saja dengan memperhatikan packaging kue kering yang digunakan.

Selain menomorsatukan citarasa kue kering yang ditawarkan, tampilan packaging kue kering yang digunakan juga cukup mempengaruhi minat masyarakat untuk membeli. Pasalnya, konsumen kue kering yang rata-rata di dominasi oleh kalangan ibu-ibu dan kaum hawa ini cenderung melakukan pembelian setelah jatuh cinta pada pandangan pertama. Alasan inilah yang perlu Anda perhatikan dari sekarang agar bisnis kue kering Anda tak kalah bersaing dengan pemain lain.
Simak beberapa tips memilih kemasan produk kue kering, karena packaging kue kering harus unik agar konsumen tertarik dengan produk Anda.

Pilih bentuk toples yang unik

Agar produk kue kering yang Anda pasarkan tak seragam dengan para kompetitor, tak ada salahnya bila Anda memilih bentuk kemasan toples yang unik dan menarik. Misalnya saja seperti menggunakan toples flannel atau toples kaca yang bentuknya unik-unik. Namun, yang perlu Anda perhatikan disini tentunya Anda harus membidik segmen pasar yang tepat mengingat biaya produksi yang digunakan tentunya lebih besar.

Gunakan kemasan kardus cantik

Disamping memilih bentuk toples yang unik, Anda juga perlu melengkapi produk kue kering Anda dengan kemasan kardus yang cantik. Bila perlu buatlah desain kemasa  kardus dengan gambar logo dan tulisan brand produk Anda. Dengan begitu, konsumen bisa lebih mudah mengingat produk Anda.

Tambahkan pita atau aksesoris

Terakhir tambahkan pita dan aksesoris untuk mempercantik tampilan packaging kue kering. Anda juga bisa mengkreasikannya dengan tas atau pita cantik yang dibentuk menyerupai parcel lebaran. Semakin unik Anda mengemas kue kering tersebut, maka semakin tinggi pula daya tarik produk Anda di mata para konsumen.
Dengan membuat desain kemasan kue  yang unik dan menarik, tentu produk kue kering Anda tak hanya dilirik calon konsumen namun juga memiliki nilai jual yang cukup tinggi di pasaran.

PELUANG BISNIS BULAN RAMADHAN

Bangil.com - Peluang bisnis kue kering jelang Lebaran telah dilirik Ririn Sri Hidayati sejak masih lajang . Tingginya permintaan kue kering buatannya membuat ibu dua anak remaja ini masih menjalankan bisnis rumahan membuat kue kering di bulan Ramadhan mendekati Lebaran.

Perempuan yang akrab disapa
Ririn ini adalah pemilik usaha kue kering dengan label Rindu Bakery ( Rindu Cookies ). Dari beragam kue kering yang dibuatnya, kue kacang meses, butter chese dan smartis  menjadi favorit pelanggan setianya.

“Bisnis kue saya jalani sejak usia 22 tahun. Awalnya saya hanya menjual brownies,
cake, dan kue basah lainnya,  lalu berkembang ke kue kering. Ini bisnis musiman hanya setahun sekali. Awalnya hanya teman-teman kerja saja yang beli lalu lanjut jual di kantor, saudara, dan tetangga,” katanya.

Nama
RINDU BAKERY diambil dari reken rekan teman sejawatnya yang memanggil sejak kecil. Menurut Ririn, saat ini kue kering produksinya kini laris manis diminati masyarakat luas. Tidak hanya dari kota tempat produksinya yaitu Bangil, kue keringnya juga merambah kota Probolinggo, Surabaya, Malang dan sekitarnya. Saking banyaknya pesanan, ia harus meminta bantuan pekerja untuk bisa memenuhi permintaan konsumen. Saat ini, usaha rumahan milik Ririn Sri Hidyati ini ikut dibantu sedikitnya 10 pegawai.

“Semenjak ada internet (media sosial) order kue terus bertambah, Alhamdulillah mereka yang biasa sudah pesan menjadi pelanggan setia setiap tahunnya bahkan bertambah karena merekomendasikan kue-kue saya kepada yang lainnya,” ujarnya.






Pertahankan kualitas
Ririn  mengatakan, mempertahankan kualitas produk menjadi penting dalam menjalankan bisnis musiman kue Lebaran ini. Yang juga harus dipikirkan adalah kemasan produk yang menarik untuk menguatkan minat pada konsumen pada produk yang kita produksi. Karena biasanya hal pertama yang dilihat konsumen adalah tampilan luar atau kemasan produknya.

“Walaupun permintaan akan kue kering sangatlah tinggi, namun sebagai pelaku usaha sebaiknya harus tetap memperhatikan kualitas produk kue kering yang diproduksi. Jika ingin menggunakan bahan tambahan seperti bahan pengawet, bahan pewarna serta bahan pemanis pilihlah bahan yang khusus untuk makanan,” tutur
Ririn.

Sedangkan untuk pemilihan bahan baku, gunakan bahan–bahan yang berkualitas, dan jangan lupa perhatikan masa kadaluarsa bahan baku yang akan digunakan. Sehingga kue kering yang dihasilkan aman untuk dikonsumsi dan tidak membahayakan kesehatan para konsumen.

“Kalau kue kering saya kebetulan tidak pakai pengawet karena masih fresh, dan kue kering biasanya kalau tidak tanpa pengawet bisa bertahan hingga enam bulan,” kata
Ririn.

Sementara untuk meningkatkan daya tarik kue kering buatannya,
Ririn berkreasi dengan kemasan.

“Untuk mempercantik penampilan kue kering yang akan di pasarkan, dapat menggunakan berbagai macam bentuk toples kedap udara atau bisa juga menggunakan toples mika yang ditutup rapat dengan plester transparan. Untuk menambah nilai jual, tinggal menambahkan hiasan ataupun mencantumkan merek kue kering pada kemasan,” tuturnya
. Kunjungi blog kami di sini “ Rotikurotimucitarasa.blogspot.com “