Rabu, 11 September 2019

Roti Manis Rumahan, Rotine Wong Bangil

Rindu Bakery 085103463432
Bisnis roti manis seperti ini juga dapat dijalankan di berbagai wilayah karena pangsa pasarnya yang cukup luas. Tentunya Anda pasti pernah melihat di warung-warung pinggir jalan roti manis macam ini di jual dengan beraneka ragam rasa seperti coklat, moca, susu dan lain lain. Roti manis dijajakan dengan harga bermacam-macam mulai dari 1000 sampai 10 ribuan tergantung ukuran dan macamnya.
Bisnis roti manis seperti ini juga dapat dijalankan di berbagai wilayah karena pangsa pasarnya yang cukup luas. Tentunya Anda pasti pernah melihat di warung-warung pinggir jalan roti manis macam ini di jual dengan beraneka ragam rasa seperti coklat, moca, susu dan lain lain. Roti manis dijajakan dengan harga bermacam-macam mulai dari 1000 sampai 10 ribuan tergantung ukuran dan macamnya.

Cara Memulai Bisnis Roti Manis Rumahan

Tertarik dengan model usaha seperti ini? Pertama kali yang harus di persiapkan adalah kemampuan atau kemahiran untuk membuatnya baik dimiliki sendiri atau dengan merekrut sumberdaya yang berpengalaman dibidang pembuatan roti manis.
Selanjutnya juga mesti di berikan berbagai alat pendukung berupa mesin dan peralatan pembuatan lainnya, dalam penyediaan mesin inilah yang paling memakan banyak modal bisnis karena harga dari tiap mesinnya agak tinggi, diantaranya yang umum di gunakan adalah:
Mixer, yang berfungsi untuk membentuk adonan utama pembuatan roti.
Mesin Proofer atau biasa disebut lemari pengembang roti, berperan untuk mempersingkat proses pemekaran adonan roti sebelum masuk oven.
Dough Divider, atau mesin pembagi adonan. Fungsinya adalah untuk membentuk dan memecah adonan roti agar ukurannya sama rata.
Oven, berfungsi untuk memanggang sebagai langkah terakhir dalam pembuatan roti.
Berbagai macam alat pendukung lain juga di butuhkan, seperti loyang, pemotong, cetakan roti dan lain sebagainya. Harga dari tiap-tiap mesin di atas berbeda tergantung dari merk nya, sebagai perkiraan harganya antara 6 jutaan sampai 15 jutaan. Sehingga kalau Anda ingin secara lengkap mempunyai seluruh mesin produksi roti ini, modal yang harus dipersiapkan antara 30 sampai 50 jutaan.
Agak besar memang modal yang dibutuhkan, namun jangan dulu bersedih jika modal usaha pembuatan roti manis Anda tidak mencapai angka di atas. Contoh yang kami informasikan di atas hanyalah sebagai gambaran biaya yang dibutuhkan untuk memiliki mesin pembuat roti yang bagus.
Sementara kenyatannya Anda dapat membuka usaha ini cukup dengan cara manual yang bermodalkan oven roti saja, sementara peralatan lain dapat memanfaatkan peralatan yang umumnya sudah terdapat di dapur rumah seperti mixer dan alat lainnya. Karena pada dasarnya mesin-mesin tadi hanya berguna untuk membantu mempersingkat proses produksi biarpun nantinya mesin ini tetap di butuh kan jika kemampuan produksi roti Anda tidak mencukupi karena permintaan pasar cukup besar.

Rabu, 28 Februari 2018

Memiliki buah hati dan selalu ingin membuatnya bahagia adalah harapan dari semua orangtua. Setiap dari kita tentu ingin melihat anak-anak bertumbuh dengan baik dan menikmati setiap kebahagiaan yang ada bersama mereka. Salah satu momen penting dan selalu ditunggu-tunggu oleh seorang anak adalah hari ulang tahunnya.

Selamat ulang tahun buah hatiku, semoga dengan bertambah usiamu semakin bertambah rezeki dan smoga keluarga kita menjadi keluarga yang bahagia.
Anakkku, senyum dan bahagiaku membuat kami semakin kuat, kami akan memberikan yang terbaik untukmu, dengan bertambahnya usiamu, kamu semakin cerdas dan semakin membuat kami bahagia. selamat ulang tahun sayang.. 


Selamat ulang tahun AZARIN yang ke 6 tahun... Tak terasa kamu semangkin dewasa, semoga dengan bertambahnya usiamu semangkin bertambah kebaikan dan kebahagiaanmu.. Papa/mama berharap, "semoga kamu menjadi anak yang taat kepada allah SWT dan rasulnya serta berbakti kepada kedua orang tua.... amiin.. 
AZARIN, TK RIYADUL ULUM Bangil

Kamis, 11 Januari 2018

Tips Sukses Memulai Usaha Roti Manis. Artikel by Misbah Rindu. Pandaan, 12 Januari 2018 Baca selengkapnya

Membuat usaha roti manis dengan skala kecil dapat menjadi opsi untuk Anda yang masih mencari usaha yang profitabel. Bisnis rumahan semacam ini termasuk kedalam jenis home industri yang tidak membutuhkan modal terlampau besar dan bisa dijalankan pada lokasi dengan ukuran kecil hanya dengan menggunakan dapur ataupun garasi rumah bisnis ini sudah bisa dijalankan mengingat alat-alat berupa mesin yang dibutuhkannya berukuran kecil.
Bisnis roti manis seperti ini juga bisa dijalankan diberbagai wilayah karena pangsa pasarnya yang cukup luas tentunya pembaca semua pernah melihat di warung-warung pinggir jalan roti macam ini di jual dengan berbagai rasa seperti coklat, moca, susu dan lain sebagainya. Roti manis di tawarkan dengan harga bervariasi mulai dari 1000 sampai 10 ribuan tergantung ukuran dan macam nya.
Itulah salah satu hasil dari produk bisnis roti manis kelas ukm ini, biasanya mereka memasarkan rotinya dengan sistim titip jual, setiap hari akan ada petugas bagian datang untuk menghitung berapa roti manis yang laku terjual di hari sebelumnya selain itu mereka juga mengisi kembali apabila stok roti di kios nya mulai habis.
Cakupan penjualannya tergantung dari skala besarnya usaha roti manis yang di kerjakan, jika kemampuan produksi rotinya masih seadanya biasanya lingkup pemasarannya hanya disekitar lokasi pembuatannya, kendaraan yang digunakan untuk berkeliling pun cukup menggunakan kendaraan roda dua seperti sepeda motor atau sepeda.
Sebaliknya untuk usaha roti manis rumahan yang sudah berskala cukup besar, lingkup penjualan mereka umumnya lebih luas karena daya produksi rotinya pun sudah lebih besar, armada yang digunakan untuk pemasaran biasanya dapat berupa kendaraan roda empat, usaha pembuatan roti dengan skala sebesar ini bahkan penjualannya sudah mampu mencapai luar kota.
Cara Memulai Usaha Roti Manis
Tertarik dengan model bisnis semacam ini? Pertama kali yang harus dipersiapkan ialah keahlian atau keterampilan cara membuatnya baik dimiliki sendiri atau dengan mempekerjakan orang yang ahli dibidang pembuatan roti manis.
Sehabis itu juga harus di sediakan berbagai alat penunjang berupa mesin dan peralatan produksi lainnya, dalam mengadakan mesin inilah yang paling menghabiskan banyak modal usaha karena harga tiap mesinnya agak tinggi, diantaranya yang biasa di pakai adalah:
Mixer, yang berguna sebagai pembentuk adonan utama pembuatan roti.
Mesin Proofer atau biasa disebut lemari pengembang roti, berperan untuk melancarkan proses pemekaran adonan roti sebelum dimasukan ke dalam oven.
Dough Divider, atau biasa disebut mesin pembagi adonan. Berguna untuk membentuk dan membagi adonan roti agar ukurannya sama rata.
Oven, berfungsi untuk memanggang sebagai langkah akhir dalam pembuatan roti.
Berbagai alat penunjang lain juga di butuh kan, seperti loyang, pemotong, cetakan roti manis dan lain lain. Harga dari tiap-tiap mesin di atas bervariasi tergantung dari jenis nya, sebagai gambaran harganya antara 6 jutaan sampai 15 jutaan. Sampai-sampai kalau Anda ingin secara lengkap mempunyai semua mesin produksi roti ini, modal yang harus dipersiapkan sekitar 30 hingga 50 jutaan.
Cukup besar memang modal yang diperlukan, namun jangan dahulu berkecil hati kalau dana bisnis pembuatan roti manis Anda belum sampai angka di atas. Contoh yang kami ulas di atas cuma sebagai perkiraan biaya yang dibutuhkan untuk memiliki mesin pembuat roti manis yang bagus.
Sementara kenyatannya Anda bisa saja membuka usaha ini cukup dengan cara lama yang bermodalkan oven roti saja, sedangkan peralatan lain dapat memanfaatkan peralatan yang biasanya sudah ada seperti mixer dan peralatan lainnya. Karena pada dasarnya mesin-mesin di atas hanya berfungsi untuk membantu mempercepat proses produksi biarpun nantinya mesin ini tetap diperlukan jika kemampuan produksi roti Anda sudah mencapai batasnya karena permintaan pasar sangat besar.

Senin, 01 Januari 2018

Rahasia / Strategi Sukses Menjadi Pengusaha Cake & Bakery. Roti Bangil Roti Citarasa Masa Kini. Selengkapnya baca.......

Bisnis kuliner merupakan bisnis yang tidak pernah ada matinya. Pasalnya, tak ada satu manusiapun yang tidak membutuhkan makanan. Jenis dari makanan itu sendiri beraneka ragam. Mulai dari makanan yang ringan hingga makanan yang berat. Makanan berat sering juga disebut sebagai masakan sedangkan makanan ringan sering disebut sebagai aneka kue atau jajanan. Seiring berjalannya waktu banyak masyarakat lebih suka memenuhi kebutuhan makanan dengan cara membeli ataupun menggunakan jasa penyedia makanan. Hal ini dapat dijadikan sebagai peluang bisnis yang menjanjikan, sebab semakin lama konsumen kuliner jumlahnya semakin bertambah.

Lokasi Usaha Yang Stategis

Sebelum memulai usaha, salah satu hal terpenting yang juga dapat menentukan hasil usaha Anda adalah lokasi usaha. Lokasi usaha yang strategis sangat mempengaruhi penghasilan usaha Anda. Lokasi yang strategis dalam hal ini adalah lokasi dimana aktivitas di sekitarnya sangat padat yang membuat masyarakatnya tidak memiliki kesempatan untuk meluangkan waktu membuat makanan. Di antaranya adalah tempat di lingkungan perkantoran, sekolah ataupun universitas. Di samping itu juga di lingkungan perumahan yang mayoritas penduduknya adalah karyawan juga dapat dijadikan tempat strategis dalam membuka usaha. Sebab, bagi para karyawan biasanya tidak memiliki kesempatan untuk menyiapkan makanan untuk di rumah.

Produk Yang Enak

Setelah Anda memperoleh tempat yang strategis, selanjutnya Anda harus memahami berbagai produk yang akan Anda tawarkan kepada konsumen. Dalam hal ini yang perlu Anda kuasai adalah aneka sajian cake & bakery.
Pasalnya, banyak masyarakat kita yang membeli sesuatu karena sedang trend dan ingin mencobanya. Kesempatan inilah yang bisa Anda gunakan sebagai peluang usaha. Jika Anda dapat membuat produk yang enak, dapat membuat mereka yang niatnya hanya mencoba dapat kembali membeli produk Anda.
Jika hasil karya Anda mulai dikenal, lakukanlah variasi produk. Misalnya saja Anda menjual donat, aneka cake dan juga berbagai macam roti manis. Lakukan variasi isi ataupun bahan yang Anda gunakan. Bisa juga untuk cake Anda menggunakan variasi bahan, misalnya saja cake jagung atau cake talas dan kombinasi bahan yang lain. Aneka bentuk dari roti manis juga dapat Anda variasikan, jika umumnya roti manis berbentuk bulat ataupun oval Anda dapat membentuk roti menjadi aneka bentuk yang lucu dan menarik.

Pemasaran

Jika sudah memiliki lokasi usaha yang strategis, produk yang enak, penyajian yang bervariasi tentunya Anda harus memasarkan dan juga memperkenalkan kepada para konsumen. Biasanya pada tahap ini banyak yang merasa putus asa, namun hal itu jangan sampai terjadi pada Anda. Sebab, biasanya ketika memasarkan ternyata para konsumen lebih suka membeli produk yang sudah terkenal dibandingkan produk yang baru dan belum mereka ketahui. Terkadang produk yang menarik pun belum cukup membuat mereka tertarik untuk mencoba produk Anda. Ketika awal mencoba pun, umumnya mereka lebih suka mengkritik. Namun dengan adanya kritikan itu, Anda tak perlu berkecil hati. Tapi dengan adanya kritikan tersebut, justru mental Anda sebagai pengusaha harus semakin kuat. Perbaiki kritikan dari mereka lalu coba perbaiki dan tawarkan produk yang sudah Anda perbaiki tersebut kepada mereka yang member kritikan. Dengan begitu mereka akan melihat usaha Anda untuk membuat produk yang lebih baik dan lebih baik lagi.

Harga Jual

Jika Anda tidak memahami dunia kuliner, langkah yang bisa Anda tempuh adalah konsultasi kepada rekan yang ahli di bidang kuliner. Salah satu yang juga memengaruhi daya tarik adalah harga jual. Harga jual yang terjangkau juga merupakan nilai tersendiri bagi sebagian orang. Jadi tentukanlah harga jual yang sesuai dengan pasar Anda. Untung banyak tidak harus diperoleh dari harga jual yang tinggi. Tetapi dengan harga jual yang secukupnya tapi dengan banyak permintaan juga dapat memberikan Anda keuntungan yang besar. Jadi selain Anda memperoleh untung yang besar, produk Anda juga tentunya akan semakin diminati.


Peralatan

Dalam membuat sajian cake & bakery, khususnya aneka roti Anda akan membutuhkan berbagai macam peralatan. Peralatan tersebut diantaranya adalah mixer adonan, prover adonan, oven serta beberapa peralatan kecil seperti loang, pemotong adonan dan sebagainya. Termasuk juga peralatan untuk berjualan, Anda memerlukan peralatan yang khusus. Pada tahap awal membuka usaha ini menggunakan gerobak dapat menjadi salah satu pilihan bagi Anda. Terkkadang jika menggunakan konsep seperti café justru banyak orang yang tidak berani untuk mencoba. Namun jika menggunakan gerobak, maka mereka tidak akan ragu untuk mencoba. Untuk lebih mempermudah Anda juga dapat menggunkan etalase untuk menyajikan berbagai produk.

Pelayanan

Bersikap ramah kepada pembeli juga memberikan nilai tambah bagi usaha Anda. Sebab, tentunya Anda memiliki banyak pesaing dan dengan keramahan dapat menambah daya tarik tersendiri. Jadi bagi konsumen yang mementingkan pelayanan tentunya akan memilih produk Anda untuk melengkapi acara mereka. Jadi, dengan adanya produk yang enak lalu harga yang terjangkau serta pelayanan yang menyenangkan dan berada di lokasi strategis, diharapkan dapat menjadikan usaha Anda menjadi usaha yang sukses dan menjadikan Anda sebagai pengusaha cake & bakery sukses dengan penghasilan yang memuaskan. Semoga tips ini bermanfaat bagi Anda.

Rabu, 13 Desember 2017

Strategi sukses mengawali Bisnis Kuliner. Kuasai rahasianya di sini. Baca selengkapnya.......

14 Desembr 2017
By : Misbah Rindu
Mindi Sidowayah Bangil

Bisnis kuliner merupakan bisnis yang tidak pernah ada matinya. Pasalnya, tak ada satu manusiapun yang tidak membutuhkan makanan. Jenis dari makanan itu sendiri beraneka ragam. Mulai dari makanan yang ringan hingga makanan yang berat. Makanan berat sering juga disebut sebagai masakan sedangkan makanan ringan sering disebut sebagai aneka kue atau jajanan. Seiring berjalannya waktu banyak masyarakat lebih suka memenuhi kebutuhan makanan dengan cara membeli ataupun menggunakan jasa penyedia makanan. Hal ini dapat dijadikan sebagai peluang bisnis yang menjanjikan, sebab semakin lama konsumen kuliner jumlahnya semakin bertambah.

Lokasi Usaha Yang Stategis

Sebelum memulai usaha, salah satu hal terpenting yang juga dapat menentukan hasil usaha Anda adalah lokasi usaha. Lokasi usaha yang strategis sangat mempengaruhi penghasilan usaha Anda. Lokasi yang strategis dalam hal ini adalah lokasi dimana aktivitas di sekitarnya sangat padat yang membuat masyarakatnya tidak memiliki kesempatan untuk meluangkan waktu membuat makanan. Di antaranya adalah tempat di lingkungan perkantoran, sekolah ataupun universitas. Di samping itu juga di lingkungan perumahan yang mayoritas penduduknya adalah karyawan juga dapat dijadikan tempat strategis dalam membuka usaha. Sebab, bagi para karyawan biasanya tidak memiliki kesempatan untuk menyiapkan makanan untuk di rumah.

Produk Yang Enak

Setelah Anda memperoleh tempat yang strategis, selanjutnya Anda harus memahami berbagai produk yang akan Anda tawarkan kepada konsumen. Dalam hal ini yang perlu Anda kuasai adalah aneka sajian cake & bakery.
Pasalnya, banyak masyarakat kita yang membeli sesuatu karena sedang trend dan ingin mencobanya. Kesempatan inilah yang bisa Anda gunakan sebagai peluang usaha. Jika Anda dapat membuat produk yang enak, dapat membuat mereka yang niatnya hanya mencoba dapat kembali membeli produk Anda.
Jika hasil karya Anda mulai dikenal, lakukanlah variasi produk. Misalnya saja Anda menjual donat, aneka cake dan juga berbagai macam roti manis. Lakukan variasi isi ataupun bahan yang Anda gunakan. Bisa juga untuk cake Anda menggunakan variasi bahan, misalnya saja cake jagung atau cake talas dan kombinasi bahan yang lain. Aneka bentuk dari roti manis juga dapat Anda variasikan, jika umumnya roti manis berbentuk bulat ataupun oval Anda dapat membentuk roti menjadi aneka bentuk yang lucu dan menarik.

Pemasaran

Jika sudah memiliki lokasi usaha yang strategis, produk yang enak, penyajian yang bervariasi tentunya Anda harus memasarkan dan juga memperkenalkan kepada para konsumen. Biasanya pada tahap ini banyak yang merasa putus asa, namun hal itu jangan sampai terjadi pada Anda. Sebab, biasanya ketika memasarkan ternyata para konsumen lebih suka membeli produk yang sudah terkenal dibandingkan produk yang baru dan belum mereka ketahui. Terkadang produk yang menarik pun belum cukup membuat mereka tertarik untuk mencoba produk Anda. Ketika awal mencoba pun, umumnya mereka lebih suka mengkritik. Namun dengan adanya kritikan itu, Anda tak perlu berkecil hati. Tapi dengan adanya kritikan tersebut, justru mental Anda sebagai pengusaha harus semakin kuat. Perbaiki kritikan dari mereka lalu coba perbaiki dan tawarkan produk yang sudah Anda perbaiki tersebut kepada mereka yang member kritikan. Dengan begitu mereka akan melihat usaha Anda untuk membuat produk yang lebih baik dan lebih baik lagi.

Harga Jual

Jika Anda tidak memahami dunia kuliner, langkah yang bisa Anda tempuh adalah konsultasi kepada rekan yang ahli di bidang kuliner. Salah satu yang juga memengaruhi daya tarik adalah harga jual. Harga jual yang terjangkau juga merupakan nilai tersendiri bagi sebagian orang. Jadi tentukanlah harga jual yang sesuai dengan pasar Anda. Untung banyak tidak harus diperoleh dari harga jual yang tinggi. Tetapi dengan harga jual yang secukupnya tapi dengan banyak permintaan juga dapat memberikan Anda keuntungan yang besar. Jadi selain Anda memperoleh untung yang besar, produk Anda juga tentunya akan semakin diminati.

Senin, 30 Oktober 2017

6 Tips Sukses membuat roti. Penulis : Misbah Editor : Q DW ....


Banyak sekali orang-orang yang merasa tak mampu dalam membuat roti. Kebanyakan orang pasti mengatakan “ah, mana bisa saya membuat roti, susah”, tanpa mencobanya terlebih dahulu. Padahal faktanya, membuat roti bukanlah hal yang sulit, sekalipun untuk para pemula. Bahan-bahan utama yang diperlukan pun sangatlah simpel, seperti tepung, air, garam, dan ragi. Saya yakin sekali pasti anda memiliki setidaknya 3 dari bahan-bahan yang disebutkan. Ada beberapa tips untuk anda dalam membuat roti yang bisa anda gunakan di rumah. Tak usah menunggu lama, langsung saja cek artikel di bawah ini.
1. Perhatikan dengan seksama bahan-bahannya
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, salah satu bahan utama untuk membuat roti adalah ragi. Ragi merupakan bahan yang paling penting dalam proses pembuatan roti, karena ragi-lah yang menyebabkan roti mengembang. Anda harus memperhatikan ragi yang akan digunakan. Jika anda menggunakan ragi yang baru saja dibeli, anda tidak perlu khawatir karena ragi tersebut bisa langsung digunakan.
Tapi, jika menggunakan ragi yang telah lama tersimpan, anda perlu mengecek apakah ragi tersebut masih dapat digunakan atau tidak. Campurkan ½ sdm ragi dengan 1 sdm gula dan 50 ml air hangat. Jika terdapat busa atau gelembung, artinya ragi tersebut masih dapat digunakan.
2. Takar bahan-bahan dengan menggunakan timbangan
Takaran bahan yang benar sangat berpengaruh kepada adonan roti yang sukses. Untuk bahan-bahan yang kering seperti tepung, anda harus menggunakan timbangan agar dapat mendapatkan takaran bahan yang akurat. Menimbang bahan dengan tepat akan berpengaruh kepada hasil yang baik. Selain timbangan, anda juga dapat menggunakan cup atau sendok takar khusus dapur.
3. Menguleni adonan dengan benar
Terkadang, menguleni adonan menjadi masalah bagi banyak orang yang ingin membuat roti di rumah. Bagaimana teknik menguleni adonan yang benar? Teknik menguleni adonan hingga kalis yang paling benar yaitu menggunakan ‘teknik menyuci baju’. Dulu, waktu masih belum ada mesin cuci pasti anda pernah dong menyuci baju dengan kedua tangan? Nah, gunakan teknik tersebut untuk menguleni adonan roti. Jangan sampai adonan roti tersebut anda potong-potong atau dirobek, karena teknik tersebut bukan teknik yang benar.
Lalu, bagaimana kita tahu kalau adonan roti sudah kalis atau belum? Caranya mudah kok, anda hanya perlu ambil adonan seukuran bola kecil lalu tarik hingga tipis hingga transparan seperti permen karet. Kalau adonan masih mudah terputus, berarti adonan roti masih butuh diuleni. Jika telah selesai, anda bisa meletakkan adonan di dalam mangkuk yang telah diolesi minyak untuk menghindari adonan menempel di permukaan ketika proses pengembangan.
4. Biarkan adonan mengembang
Adonan akan mengembang sebagai hasil dari proses fermentasi dari ragi. Adonan yang berhasil biasanya mengembang sebesar dua kali lipat dari ukuran awal. Waktu yang diperlukan untuk mengembangnya adonan berbeda-beda, bergantung pada banyaknya adonan dan suhu ruangan. Biasanya, kalau suhu ruangan dingin memerukan waktu lebih lama dari suhu ruangan yang agak panas. Untuk mengecek adonan sudah selesai mengembang atau belum, bisa dilakukan dengan cara menusukkan jari anda sedalam 1,5 cm ke dalam adonan. Jika proses sudah selesai, maka cetakan jari anda akan tetap terbentuk di adonan.
5. Mengempiskan, membentuk, dan scoring adonan roti
Jika proses mengembang telah selesai, anda bisa mengempiskan atau mengecilkan adonan. Hal ini dilakukan untuk melepaskan makanan bagi si ragi, semakin lama ragi makan akan menciptakan rasa yang kompleks bagi roti. Setelah dikempiskan, adonan dibentuk sesuai dengan bentuk yang anda inginkan. Setelah itu, anda bisa mengembangkannya lagi selama kurang lebih satu jam.
Eitts, pengembangan adonan juga harus diperhatikan. Pengembangan adonan yang terlalu sering akan menyebabkan rasa yang aneh karena si ragi akan menghasilkan alkohol sehingga adonan anda bisa jadi mempunyai rasa seperti bir. Nah, baru deh setelah itu anda bisa melakukan scoring. Scoring adalah membuat irisan pada adonan yang bisa dilakukan dengan menorehkan pisau yang tajam pada permukaan adonan.
6. Panggang roti hingga selesai
Bagaimana caranya kita bisa mengetahui roti telah selesai dipanggang? Keluarkan roti dari loyang dan lihatlah dasar dari roti tersebut. Roti yang telah siap dan matang akan memiliki warna cokelat keemasan di dasarnya.
Bagaimana? Ternyata proses pembuatan roti tidak terlalu sulit, bukan? Meskipun memulainya sebagai pemula, setelah mencoba beberapa kali pastinya anda akan menjadi jauh lebih baik lagi dalam membuat roti. Setelah ini, langsung saja pilih satu dari aneka resep lezat berikut untuk dipraktikkan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!

Senin, 23 Oktober 2017

Strategi pemasaran via online atau biasa disebut dengan Internet/Digital Marketing. Klik info usaha di Rotine Wong Bangil. Rindu Bakery Rumah Roti

Usaha toko roti atau yang biasa kita sebut dengan bakery saat ini sudah banyak bermunculan di dimana-mana. Mulai dari usaha toko roti skala kecil yang dijalankan dirumahan hingga toko roti yang besar. Hal ini wajar, mungkin karena kebutuhan masyarakat akan konsumsi roti selalu meningkat.  Untuk Variannnya pun bermacam-macam, dari mulai usaha toko roti yang menjual roti tradisional sampai roti jenis modern.


Untuk usaha bakery baru tentunya akan memperoleh banyak tantangan, sebab pelaku bisnis bakery jumlahnya semakin banyak. Semakin banyaknya usaha bakery bermunculan semakin ketat  juga persaingannya. Mereka melakukan banyak cara dan strategi supaya bisnis bakery-nya sukses, salah satunya yaitu strategi pemasaran/promosi. agar promosi anda lebih jos lagi,
Nah, kali ini kita akan membahas beberapa hal tentang bagaiaman dan langkah-langkah apa saja yang harus dilakukan  untuk ber-promosi bakery.

Berikut adalah hal-hal yang perlu diperhatikan sebelum kita melakukan pemasaran bakery.
1.  Harga
Masalah harga tentu harus kita perhitungkan. Bakery harus mempunyai harga yang kompetitif, dalam artian harga yang berani  bersaing, tidak terlalu rendan maupun tinggi, Harga harus disesuaikan dengan pasar. Agar kita tahu memahami harga pasar, maka kita turun langsung ke pasar, lakukan  studi banding ke toko-toko, pasar atau supermarket. Dengan begitu kita akan tahu harga-harga pasar dan juga kelemahan, bahkan kegagalan yang usaha bakery yang mereka  alami supaya kita bisa mengambil pelajaran tersebut.
2.  Keinginan atau kebutuhan Konsumen
Kita sebagai produsen harus mengerti apa yang saat konsumen butuhkan, apalagi saat ini banyak sekali permintaan bakery dengan model dan jenis tertentu. Untuk itu kita harus kreatif, dalam artian kita membuat bakery sesuai dengan keinginan konsumen.

3. Lokasi srategis
Masalah pemilihan tempat untuk toko bakery adalah hal yang penting. Coba kita perhatikan tempat-tempat tertentu seperti stasiun kereta. Kita bisa lihat tok roti yang sudah besar seperti Roti ‘0’, Holland bakery, Hampir di stasiun kereta dikota besar toko roti tersebut ada. Mereka memilih tempat yang potensial, memilih tempat yang penuh dengan banyak orang lalu-lalang. Nah, kurang lebih seperti itulah kita harus memilih tempat yang strategis.

Setelah kita tahu apa saja hal yang perlu diperhatika sebelum melakukan promosi,  kali ini kita akan membahas tentang langkah-langkah dalam promosi/pemasaran usaha bakery.

Kita Sebagai pengusaha bisnis bakery ada beberapa hal yang perlu diperhatikan untuk pemasaran bakery, entah itu dari sudut pandang kita sebagai penjual maupun konsumen/pembeli.
1. Promosi member tester
Gunakan trik member tester kepada keluarga, teman, dan lain lain. Ketika mereka merasakan   Bahwa bakery kita memiliki ciri khas tersendiri. Secara otomatis mereka akan me-rekommendasikan ke orang lain dari mulut ke mulut.


2. promosi Bersama
Yang kami maksud promosi bersama ialah kerjasama dengan pebisnis lain yang relevan. Kita bisa      coba kerjasama dengan bisnis  yang menjual produk sebagai pelengkap produk yang kita jual. Sebagai contoh kerjasama dengan pebisnis catering.

3.Jual Produk Perpaket
Produk yang kurang diminata pembeli, bisa kita jual satu paket dengan produk yang banyak diminati. Dengan begitu produk yang  Tidak laku tidak menumpuk.
4.Diskon atau hadiah
Dengan memberikan diskon atau hadiah maka akan menarik perhatian para pembeli, sebagai   contoh, Beli 1 Gratis 1, hal ini akan menguntungkan kedua pihak  Karena, pelanggan tetap membeli produk anda dengan harga utuh, sekaligus merasa beruntung mendapatkan 1 produk secara gratis. Atau anda bisa memberikan hadiah gratis untuk pembeli dalam jumlah tertentu.
5.Promosi Online
Promosi adalah hal terpenting yang perlu kita lakukan, Bisa dibilang promosi adalah hidup   mati dari usaha kita.

Ada satu strategi pemasaran yang saat ini sedang Trend dikalangan banyak orang, yaitu strategi pemasaran via online atau biasa disebut dengan Internet/Digital Marketing. Pemanfaatan teknologi saat ini menjadi hal penting bagi mereka para marketing, Dengan alasan lebih efektif. Salah satu pemasaran online yang banyak digunakan yaitu lewat media sosial seperti facebook, twitter, instagram dll. Untuk mempromosikan bakery lewat online, kita bisa merekrut seseorang untuk dijadikan sebagai Internet marketing.

Selain berpromosoi melalui media sosial, kita juga harus memiliki sebuah website/blog, website/blog ini bisa kita anggap sebagai tempat kedua toko roti kita. Dimana website/blog tersebut akan berisi sebuah produk, harga, layanan, alamat dsb.