PELUANG BISNIS KUE KERING JELANG LEBARAN
Menjelang perayaan hari raya seperti
lebaran, banyak peluang usaha musiman yang dapat dijalankan. Salah satunya
yaitu peluang usaha kue kering. Biasanya kue kering menjadi makanan favorit dan
banyak dicari para konsumen pada saat perayaan hari raya seperti pada saat
lebaran.
Menjelang
perayaan hari raya seperti lebaran, banyak peluang usaha musiman yang dapat
dijalankan. Salah satunya yaitu peluang usaha kue kering . Biasanya kue kering
menjadi makanan favorit dan banyak dicari para konsumen pada saat perayaan hari
raya seperti pada saat lebaran. Tradisi makanan wajib yang biasa dihidangkan
pada saat lebaran, selain ketupat opor biasanya juga dihidangkan berbagai macam
kue kering seperti nastar, kastengel, putri salju, kue sagu, kue lidah kucing,
serta aneka macam kue lainnya
Kebiasaan
masyarakat tersebut menyebabkan permintaan akan kue kering mampu meningkat
tajam, bahkan hingga 200% dari permintaan pasar pada hari – hari biasa.
Tingginya permintaan pasar akan kue kering biasanya dijadikan sebagai peluang
untuk meraih untung dari usaha musiman tersebut.
Konsumen
Dengan
tingginya permintaan konsumen akan kue kering menjelang lebaran, pelaku usaha
kue kering tidak perlu susah – susah mencari konsumen. Karena hampir semua
kalangan membutuhkan kue kering, dan tidak semua orang memiliki waktu ataupun
kemampuan dalam membuat kue kering. Sehingga mereka lebih memilih membeli kue
kering yang banyak ditemukan di pasaran, daripada harus membuatnya sendiri.
Disamping konsumen rumahan, permintaan akan kue kering juga datang dari
berbagai kantor yang menggunakan kue kering sebagai parsel untuk para
karyawannya.
Produk
Walaupun permintaan pasar akan kue kering sangatlah
tinggi, namun sebagai pelaku usaha Anda harus tetap memperhatikan kualitas
produk kue kering yang Anda produksi. Jika ingin menggunakan bahan tambahan
seperti bahan pengawet, bahan pewarna serta bahan pemanis pilihlah bahan
yang khusus untuk makanan. Sedangkan untuk pemilihan bahan baku, gunakan bahan
– bahan yang berkualitas,dan jangan lupa perhatikan masa kadaluarsa bahan baku
yang akan digunakan. Sehingga kue kering yang kita hasilkan aman untuk
dikonsumsi dan tidak membahayakan kesehatan para konsumen
Selain
kualitas produk, yang harus dipikirkan adalah kemasan produk yang menarik untuk
menguatkan minat pada konsumen pada produk yang kita produksi. Karena biasanya
hal pertama yang dilihat konsumen adalah tampilan luar atau kemasan produknya.
Untuk mempercantik penampilan kue kering yang Anda pasarkan, dapat menggunakan berbagai
macam bentuk toples kedap udara atau bisa juga menggunakan toples mika yang
ditutup rapat dengan plester transparan. Untuk menambah nilai jual, Anda dapat
menambahkan hiasan ataupun mencantumkan merek kue kering yang Anda produksi
pada kemasan.
Pemasaran
- Cara yang kedua yaitu tawarkan produk Anda ke toko – toko roti, supermarket, ataupun tempat jasa pembuatan parsel. Pada saat menjelang lebaran, banyak toko dan tempat pembuatan parsel yang menerima stock kue kering dalam jumlah yang cukup besar.
- Cara yang ketiga yaitu menggunakan brosur dan katalog untuk menawarkan produk Anda melalui para agen, dengan memberikan imbalan tertentu untuk tiap penjualan.
- Ca
- Tawarkan produk kue kering yang Anda produksi pada rekan kantor ataupun tetangga sekitar rumah Anda. Biasanya mereka akan lebih senang jika ditawari dengan cara memesan, sehingga mereka tidak perlu tenaga dan waktu untuk mencari kue kering di supermarket ataupun toko – toko roti.
- ra yang keempat yaitu dengan menggunakan bantuan internet dalam memasarkan produk Anda. Sehingga dapat menjangkau pemasaran yang lebih luas, hingga ke berbagai daerah.
- Gunakan merek pada produk Anda, sehingga dapat mengenalkan dan menanamkan citra produk kue kering yang Anda produksi pada pasar.
